「軽井沢グルメマルシェ」8月31日開催　絶品トウモロコシに朝採れキャベツ、地ビールも　　福井市ハピテラス｜ニュース｜福井テレビ

北陸新幹線が福井県内に延伸し、福井と軽井沢が約2時間半で行き来できるようになりました。距離がぐっと近くなった長野県・軽井沢町のグルメを集めたイベントが8月31日に開かれます。
　　　　　　　　　
8月31日に福井市のハピテラスで開かれる「軽井沢グルメマルシェ」は、2022年、北陸新幹線の県内延伸を見据えて、県と軽井沢町が連携協定を結んだことからこの取り組みが始まりました。
　　
イベントでは、当日朝に収穫するとれたてのキャベツをはじめ、リンゴやナシといった果物やそば、ビールなど軽井沢ならではの品がずらりと並びます。
　　
一押しはトウモロコシ。軽井沢町では昼と夜の寒暖差が大きく、霧が発生しやすいことから、甘みが強くみずみずしく、柔らかいトウモロコシができます。今回のマルシェでは、2種類のトウモロコシを用意し食べ比べもできるということです。
　
県まちづくりセンターの吉住美里さんは「女性はもちろん、家族連れや子供にもたくさんの野菜やフルーツを食べてもらったり、家に持ち帰って楽しんでもらいたい」と話しています。
　　
軽井沢グルメマルシェは31日に福井市のハピテラスで開かれます。