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江戸から明治にかけて日本の交易を支えた「北前船」の寄港地が交流するフォーラムが、11月に県内で開かれるのを前に、県庁で実行委員会の総会が開かれました。
フォーラムは、11月の21日と22日が石川県加賀市で、23日は敦賀市や南越前町で開かれます。 フォーラムでは、昆布など地元の食文化や伝統工芸の発信、和食をテーマにしたトークセッションなどが行われます。
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