番組情報
2019年10月18日(金)放送
FUKUI縁起物コレクション 越前打刃物編(1)
今回の福むすびは94回目の放送。記念すべき100回目の放送が近づいてきたこの機会に、番組と福井の更なる「福」をGETするため、新シリーズ「FUKUI縁起物コレクション」がスタート。
やってきたのは越前市。
たけふ菊人形のマスコットキャラクター「きくりん」に、縁起物が「越前打刃物」だと教えてもらった隊長は、大きな包丁がモニュメントの越前打刃物会館へ。
そこで教わったのは、刃物が「明るい未来を切り開く縁起物」ということ。
700年の歴史がある越前打刃物は、その薄さと切れ味が特徴。
普段包丁をほとんど使わない隊長も、実際に越前打刃物で野菜を切ってみることに。やわらかいものもかたいものもスパっと切れるその切れ味に感動しました。
せっかくなので自分で作った刃物をコレクションしよう!ということで、やってきたのは創業71年の刃物製造販売店・龍泉刃物。
そこで人気商品のステーキナイフを作ることになったのでした。
番組では、10月6日に行われたトントンまつりの「感謝状をつくろう」企画にも潜入。
家族や大切な人へのオリジナル感謝状をつくるみなさんに出会い、たくさんの「ありがとう」の気持ちに触れました。
過去の放送
- 2017年11月17日(金)放送
- いよいよ新ブランド米いちほまれを収穫!
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- 2017年11月10日(金)放送
- 新ブランド米いちほまれ誕生!
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- 2017年10月27日(金)放送
- 福井県の日本一を広めよう!
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- 2017年10月13日(金)放送
- 福井県の日本一を探す旅
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- 2017年09月29日(金)放送
- 『たくあんの煮たの』を滋賀県長浜で福むすび!
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- 2017年09月22日(金)放送
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- 2017年09月15日(金)放送
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- 2017年09月01日(金)放送
- 福井市越廼地区のへしこに出会う!!
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- 2017年08月25日(金)放送
- 福井の特産品 へしこを再認識しよう!!美浜町編
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- 2017年08月18日(金)放送
- 福井の地サイダーを石川県で福むすび
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- 2017年08月11日(金)放送
- 福井の地サイダーを巡る旅(2)
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- 2017年08月04日(金)放送
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- 2017年07月21日(金)放送
- いちょうのまな板を名古屋で福むすび!
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- 2017年07月07日(金)放送
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- 2017年06月30日(金)放送
- 福井特産 花らっきょを広める旅IN佐世保
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- 2017年06月23日(金)放送
- 福井特産 花らっきょを広める旅IN長崎
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- 2017年06月16日(金)放送
- 福井特産 花らっきょのイイ!を求めて
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- 2017年06月09日(金)放送
- 越前漆器を京都で福むすび!その2
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- 2017年05月26日(金)放送
- 越前漆器を京都で福むすび!その1
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- 2017年05月12日(金)放送
- 越前漆器の魅力を探る!その1
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