番組情報
2019年10月18日(金)放送
FUKUI縁起物コレクション 越前打刃物編(1)
今回の福むすびは94回目の放送。記念すべき100回目の放送が近づいてきたこの機会に、番組と福井の更なる「福」をGETするため、新シリーズ「FUKUI縁起物コレクション」がスタート。
やってきたのは越前市。
たけふ菊人形のマスコットキャラクター「きくりん」に、縁起物が「越前打刃物」だと教えてもらった隊長は、大きな包丁がモニュメントの越前打刃物会館へ。
そこで教わったのは、刃物が「明るい未来を切り開く縁起物」ということ。
700年の歴史がある越前打刃物は、その薄さと切れ味が特徴。
普段包丁をほとんど使わない隊長も、実際に越前打刃物で野菜を切ってみることに。やわらかいものもかたいものもスパっと切れるその切れ味に感動しました。
せっかくなので自分で作った刃物をコレクションしよう!ということで、やってきたのは創業71年の刃物製造販売店・龍泉刃物。
そこで人気商品のステーキナイフを作ることになったのでした。
番組では、10月6日に行われたトントンまつりの「感謝状をつくろう」企画にも潜入。
家族や大切な人へのオリジナル感謝状をつくるみなさんに出会い、たくさんの「ありがとう」の気持ちに触れました。
過去の放送
- 2021年12月04日(土)放送
- むすび商店街 敦賀市神楽一丁目編
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- 2021年11月13日(土)放送
- むすび商店街~敦賀市編Part.1~
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- 2021年11月06日(土)放送
- むすび商店街~坂井市三国町編~
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- 2021年10月30日(土)放送
- 福逸品探し~秋の陣~南越前町南条地区編
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- 2021年10月23日(土)放送
- 福逸品探し~秋の陣~おおい町編
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- 2021年10月16日(土)放送
- 福逸品探し~秋の陣~ 永平寺町編
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- 2021年10月09日(土)放送
- 福むすび恐竜コッペサンドを作ろう~完成編~
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- 2021年10月02日(土)放送
- 福むすび恐竜商品を作ろう~食材集め編~
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- 2021年09月25日(土)放送
- 福むすび恐竜商品を作ろう~プロジェクト始動編~
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- 2021年09月11日(土)放送
- 結ぶ飲食店を探せ!福むシュラン
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- 2021年08月21日(土)放送
- 半径3kmの福むすびツアー 福井市西部編 完結
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- 2021年08月14日(土)放送
- 半径3kmの福むすびツアー 福井市西部編②
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- 2021年08月07日(土)放送
- 半径3kmの福むすびツアー 福井市西部編
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- 2021年07月24日(土)放送
- 福井の涼スポットを巡る涼むすび~嶺南編~
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- 2021年07月17日(土)放送
- 福井の涼スポットを巡る涼むすび~嶺北編~
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- 2021年07月10日(土)放送
- 福井のグルメとアナタをうまむすび 第2弾
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- 2021年07月03日(土)放送
- 福逸品探し~初夏の陣~越前町編
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- 2021年06月26日(土)放送
- 福逸品探し~初夏の陣~大野市編
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- 2021年06月19日(土)放送
- 福逸品探し~初夏の陣~小浜市編
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- 2021年06月05日(土)放送
- 福むすびお子様ランチを作ろう 完結編
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