番組情報
2020年04月11日(土)放送
福むすび写真部 若狭町編(2)
県内を回りその町のイイところを切り撮る企画若狭町編(2)
まず三方五湖沿いを走っていると船小屋を発見。
近くにいた釣り人に聞いてみると、昔からの伝統を残すためにおいてあるとのこと。
インタビューした釣り人は滋賀県からきたご兄弟で、20年以上は通っているそうです。
兄弟の仲の良さの理由を聞くと「趣味が合うから」と。釣ったフナを見せてもらいながら兄弟愛を聞きました。
続いて向かったのは水月湖に隣接している宿「湖上館PAMCO」。水月湖でカヤックをしたりサイクリングした
りなど、アクティビティが充実している宿でもあるんです。
宿のオーナーの田辺さんは、年に数回サイクリングのイベントを開いて県外の人にこの若狭町の魅力を知ってもらおうとしています。
次の目的地に向かっていると、小さい村を発見。塩坂越(しゃくし)といわれる集落で、どこか懐かしい漁師町の風景が広がっていました。
と、ここで隊長が「今夜の宿がない」・・・ということで宿探しをするために神子へと向かいました。
そんな時、海沿いで出会った藤原さん。実は宿を経営しているという奇跡的な出会いが!
早速、宿泊の交渉をしてみるとOKをもらえることに!
今回お世話になったのは「藤乃屋」。料理長で3代目でもある康寛さんが若狭湾でとれた新鮮な料理を振る舞ってくれました。
なかでも藤乃屋で養殖している若狭ふぐは自慢の一品。
3代目の康寛さんは京都で5年間料理の修行をしたあと、この藤乃屋を継ぎました。
地元に戻ってきて、この町のすばらしさに気づきここで宿を経営しようと決意したそうです。
親子の思いを聞いた隊長は肩を組む親子の写真を撮ったのでした。
過去の放送
- 2021年06月05日(土)放送
- 福むすびお子様ランチを作ろう 完結編
- 詳しくはこちら
- 2021年05月29日(土)放送
- 福むすびお子様ランチを作ろう④
- 詳しくはこちら
- 2021年05月22日(土)放送
- 福むすびお子様ランチを作ろう③
- 詳しくはこちら
- 2021年05月15日(土)放送
- 福むすびお子様ランチを作ろう②
- 詳しくはこちら
- 2021年05月08日(土)放送
- 福むすびお子様ランチを作ろう①
- 詳しくはこちら
- 2021年05月01日(土)放送
- お世話になったあの人とコラボむすび
- 詳しくはこちら
- 2021年04月24日(土)放送
- 春らんまんの花むすび ~嶺南編~
- 詳しくはこちら
- 2021年04月17日(土)放送
- 春らんまんの花むすび ~嶺北編~
- 詳しくはこちら
- 2021年04月10日(土)放送
- 宮川大輔さんと福むすび 未公開シーン&撮影の裏側見せちゃいます
- 詳しくはこちら
- 2021年04月03日(土)放送
- 宮川大輔さんと福むすび
- 詳しくはこちら
- 2021年03月27日(土)放送
- むすび商店街~小浜市編~
- 詳しくはこちら
- 2021年03月13日(土)放送
- むすび商店街~あわら市金津地区編~
- 詳しくはこちら
- 2021年03月06日(土)放送
- むすび商店街~鯖江市編②~
- 詳しくはこちら
- 2021年02月27日(土)放送
- むすび商店街~鯖江市編①~
- 詳しくはこちら
- 2021年02月13日(土)放送
- 福逸品探し~冬の陣~南越前町編
- 詳しくはこちら
- 2021年02月06日(土)放送
- 福逸品探し~冬の陣~美浜町編
- 詳しくはこちら
- 2021年01月30日(土)放送
- 福逸品探し~冬の陣~おおい町名田庄地区編
- 詳しくはこちら
- 2021年01月23日(土)放送
- 福井で鬼探し!~鬼グルメ編~
- 詳しくはこちら
- 2021年01月16日(土)放送
- 福井で鬼探し!~越前市編~
- 詳しくはこちら
- 2021年01月02日(土)放送
- 日本全国福むすび新春SP 今年は丑年!福井の牛をモ~っと知りたい 牛むすび王選手権
- 詳しくはこちら