番組情報
2022年04月16日(土)放送
福逸品探し 春の陣~鯖江市編~
道の駅や直売所などを巡りその土地ならではの逸品を探す「福逸品探し 春の陣」。今回の舞台は鯖江市。
やってきたのは、「道の駅 西山公園」。伊藤駅長が逸品を教えてくれました。
オススメは「吉川ナスはまなみそ」。鯖江の伝統野菜・吉川ナスを使っていて、甘辛い味付けがご飯やお酒のお供にぴったり!収穫時期が6月~11月の間に限られている吉川ナスを通年で味わってほしいという思いで作られた道の駅オリジナル商品です。吉川ナスのジューシーな食感も味わえるこちら、福逸品に認定です!
さらにかわいいレッサーパンダグッズも登場。伊藤駅長のオススメは、レッサーパンダのヘアバンド。耳としっぽがついていて、レッサーパンダの気分が味わえる…!?このヘアバンドをつけて、レッサーパンダに会いに行ってほしいという駅長の思いに応えて、桑原隊長、レッサーパンダに会いにいってみることに!
道の駅から徒歩5分のところにある西山動物園は、12匹のレッサーパンダが飼育されています。食後にすやすやと寝ている姿や、飼育係からエサをもらって食べる姿など、かわいいレッサーパンダを堪能しましたよ。レッサーパンダヘアバンドをつけて楽しむ隊長と駅長の姿は、まるで大型テーマパークに来ているようで…!?西山動物園をさらに楽しくしてくれるレッサーパンダヘアバンド、福逸品に認定です!
道の駅に戻ってきた桑原隊長。そこで伊藤駅長が紹介してくれたのは、越前夢工房の西尾さん。西尾さんは眼鏡堅麵麭(めがねかたぱん)を作っているのだとか…。眼鏡堅麵麭とは、鯖江のとっても硬いお菓子・軍隊堅麵麭をアレンジして作られたもので、メガネの形をしていることからSNSなどでも人気の名物お土産。西尾さん、製造工場にも連れて行ってくれました。眼鏡堅麵麭の型は、鯖江のメガネ加工の技術を使って作られたそうで、いろんな方の協力を得て完成したものなんですって。隊長、味見もさせてもらいましたよ。その硬さに悪戦苦闘しつつも、これこそが眼鏡堅麵麭の魅力!ごまの風味が香ばしく、うまむすびでした!「最近は初めて見た!と言われる方がうれしい」という西尾さん。まだまだ伸びしろがあると感じさせてくれるそうですよ。そんな眼鏡堅麵麭、オリジナルデザインのプリントも行っていて、企業のノベルティグッズや結婚式のプチギフトなどに使われているんですって。それを聞いた隊長、「福むすびオリジナルデザインの眼鏡堅麵麭が作りたい!」と西尾さんにお願いしちゃいました。ロゴマークや文字、さらに「うまむすび」のイラストを入れたいという隊長。いったいどんなものが完成するのでしょうか。
一週間後、桜が満開の西山公園で隊長が待っていたのは、西尾さん、そして道の駅西山公園の伊藤駅長。福むすびオリジナルデザインの眼鏡堅麵麭が完成しました!なんと3パターンも…。オレンジやピンクといった春らしい色に、うまむすびの隊長キャラクターも入ったかわいいデザインです!桜の下でこれを食べれば、また格別なおいしさ…。福逸品に認定です!さらに福むすび×眼鏡堅麵麭、限定100枚で道の駅 西山公園で販売しちゃいます!ぜひ手にとって、行楽のお供にしてくださいね!
過去の放送
- 2018年04月13日(金)放送
- 故郷を離れて頑張る人を勝手に応援スペシャル ~NPB審判員 杉永政信~
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- 2018年03月09日(金)放送
- 静岡県で「ミズダコ」を福むすび part2 「ミズダコ」×「静岡」どうなっちゃうの?
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- 2018年03月02日(金)放送
- 今が旬!福井の冬の食材「ミズダコ」を食べ尽くす!「ミズダコ」×静岡 どんな福むすびになるの?
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- 2018年01月12日(金)放送
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- 2017年11月10日(金)放送
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- 2017年10月13日(金)放送
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- 『たくあんの煮たの』を知ろう!
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- 2017年09月15日(金)放送
- 福井の伝統食材『へしこ』を岐阜県飛騨市で福むすび!
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