番組情報
2023年12月16日(土)放送
福デミー賞2023
今年放送した番組の中から桑原隊長が思い出深い回を振り返り、「最優秀ドキドキむすびで賞」、「最優秀うまむすびで賞」、「最優秀人むすびで賞」、そして「最優秀福むすびで賞」を決定します。
どれも、隊長はドキドキしたんですが、最優秀賞に選んだのは・・・「ツリークライミング」。高さ9メートルの木に、ロープを使って苦労しながら登り切ったシーンが一番ドキドキしたようです。
うまむすびで賞には、「若狭福むすび鍋つくり」と「水ようかんつくり」、そして「恐竜パンつくり」がノミネート。どの回も材料集めが大変で、完成した時には隊長も感動しました。そんな中で最優秀うまむすびで賞に選ばれたのは「恐竜パンつくり」。隊長がハンバーガー専門店「クラフト」の中村さんの力を借りながら、薄あげや「そばかりんとう」、「越前しょうが」などを集めて作り上げたのは「5地層むすびバーガー」。5つの食材が、恐竜がいた太古の時代を連想させる地層のように積み重なっていることから、この名前を付けました。もちろん味も最高で西武福井店でのダイノデパートでは完売したんです。
人むすびで賞は、「高浜町和田での魚むすび」と隊長が父・桑原征平さんに福井の名物を届けた「里むすび」の回がノミネート。どちらにも、強烈な個性を持つ人たちが出演しているのですが・・・。最優秀賞は「高浜町和田での魚むすび」。その理由は、港で偶然出会い、発声がいいことを隊長にいじられた漁師・小幡隼平さんが、そのあと鍋作りの助っ人に駆けつけてくれたこと。和田地区の人の優しさを感じられる回だったんです。
過去の放送
- 2019年01月11日(金)放送
- 今が旬!福井市のニンジン「きゃろふく」新鮮野菜に桑原隊長が唸る!さらに野菜ソムリエによる簡単ヘルシー料理も!
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- 2019年01月02日(水)放送
- 福井テレビ開局50周年記念新春特別番組 「日本全国 福むすび 2019歳に会いに行こう!」 桑原隊長が県内だけにとどまらず、様々な所をめぐり、魅力ある人にインタビュー! 2019年の願いを番組特製絵馬に書いていただき、出会った方の年齢を足して2019歳になるまで聞いて、聞いて、聞きまくっちゃいます!
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- 2018年12月14日(金)放送
- 「今庄つるし柿」広島編 今庄つるし柿を牡蛎の産地広島で広めちゃう!
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- 2018年12月07日(金)放送
- 460年以上つづく伝統の技「今庄つるし柿」を桑原隊長が徹底調査。地元ならではの食べ方も教えてもらっちゃいました。
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- 2018年11月09日(金)放送
- 「福井の秋野菜」最終章!マコモダケのルーツを探るべく長野県へ!果たしてどんな出会いがまっているのか?さらに長野の郷土料理と福井の秋野菜がコラボしちゃうよ!一体どんな料理になるのか?
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- 2018年11月02日(金)放送
- 「福井の秋野菜」第2弾 謎の野菜を求めて、越前町へ!更に「おかえりなさい」でおなじみのケイコ先生と福井の秋野菜を使った「福むすびオリジナル料理」も作っちゃうよ!
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- 2018年10月26日(金)放送
- 「福井の秋野菜」秋の味覚満載!福井が誇る絶品「秋野菜」を徹底調査!おなじみの野菜から、これも福井で獲れるの?という野菜まで、桑原隊長が食べて、食べて、食べつくす!
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- 2018年10月12日(金)放送
- 「勝山の郷土料理 ぼっかけ(2)」番組オリジナルぼっかけを作って国体綱引競技会場で県外の皆さんに振る舞う!
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- 2018年09月21日(金)放送
- 「高浜町の名産品 若狭ふじ」まだまだ知らない人が多い絶品ブドウを高浜市民に振る舞い!さらに100年前はブドウの一大産地だった大阪府で福むすび!果たして若狭ふじは気に入ってもらえるのか?
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- 2018年09月14日(金)放送
- 高浜町の隠れた名産フルーツ「若狭ふじ」絶品ブドウを求めて地元民に徹底調査!栽培現場にも潜入しちゃうぞ!
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- 2018年08月31日(金)放送
- しらやま西瓜in白浜第2弾!真夏のビーチで福むすび!地元のラジオ局にアポなし出演交渉!?
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- 2018年08月24日(金)放送
- しらやま西瓜を探るため奮闘中の桑原隊長!そして、舞台は和歌山県白浜町へ!一体どんな出会いがあるのか!?
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- 2018年08月17日(金)放送
- 今が旬!「しらやま西瓜」の魅力に迫る!そして、炎天下の収穫作業をお手伝い!今年の出来は、果たして!?
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- 2018年08月10日(金)放送
- 上志比にんにくを広めるため、三重県津市へ!上志比にんにくとコラボした津ぎょうざが新メニューに?!
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- 2018年08月03日(金)放送
- 上志比にんにくを広めるため、三重県津市へ!津市で有名!?ご当地グルメと上志比にんにくをコラボ!
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- 2018年07月20日(金)放送
- 永平寺町上志比地区の「にんにく」に迫る!今、噂の黒にんにくとは!?絶品にんにく料理に隊長も思わず舌を鳴らす!上志比にんにく編(2)
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- 2018年07月06日(金)放送
- 福井のおつまみを持って奈良県へ!桑原隊長感謝の旅!向かった先は・・・神社!?そして、隊長が会いたかった人とは一体?
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- 2018年06月29日(金)放送
- 夏到来!ビールがおいしい季節にピッタリな「おつまみ」福井の絶品おつまみを求め嶺南へ!桑原隊長も唸った極上のチーズとは!?
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