与那国島で福むすび! ~Part.1~|福井テレビ

番組情報

日本全国 福むすび

与那国島で福むすび! ~Part.1~

2022年12月10日(土)放送

与那国島で福むすび! ~Part.1~

今回は2年半ぶりに福むすびが全国へ!行先は日本最西端の地・沖縄県与那国島。

この島は2003年・2006年に放送された人気ドラマ「Dr.コトー診療所」の舞台となった場所なんです。ということで、まずはロケ地を満喫!コトー先生が自転車で走る姿が印象的な絶景スポット・「南牧場線」や、診療所のオープンセット…。隊長もまるでコトー先生?な気分にひたったのでした。

今回の一番の目的は与那国島で福井を広めること。与那国島訪問にあたって、これまで番組で紹介してきた福井のイイモノを持ってきたんです。コトー先生のように島の人たちと触れ合いながら福を結んじゃいますよ

 

 

まずやってきたのはとある民家。ご主人の前楚さんは「Dr.コトー診療所」撮影でエキストラを集めるなど協力していたんですって。また、エキストラで出演したことも…!?与那国島の人たちにとってドラマや映画の撮影はまさにお祭り気分。島民みんな大歓迎だったそうですよ。そんな前楚さんへのお土産は「めのこ」。三国町安島地区の海女さんが作ったもみわかめです。「海の香りがする」と前楚さんも気に入って頂けた様子。前楚さん、実は福井県の場所も知らなかったのですが、この機会にしっかり覚えてくれましたよ。

 

続いてやってきたのは本日の宿「さきはら荘」。女将の狩野さんによると、なんと半年前まで働いていたスタッフが現在福井に住んでいるのだとか…!!早速、お電話しちゃいました。ところが、元スタッフの方から「私が住んでいるのは富山だよ!」とまさかの言葉が…。ちょっとおっちょこちょいな狩野さんには、めのこと、そして鯖江市の特産品・メガネをかたどった「眼鏡堅麺麭(めがねかたぱん)」をプレゼント!とても喜んでくれました。お話した狩野さんはとても温かい人柄で、与那国の名所などもたくさん教えてくれましたよ。

 

 

せっかくの機会なので、与那国の名物料理が食べたい桑原隊長。地元で人気の料理店「島料理 海響(いすん)」にやってきました。女将の大朝さんに話を聞くと、「与那国島はカジキの水揚げ量が日本一を誇る」とのこと。カジキの内臓を使った「中身ポン酢」や「カジキの唐揚げ」をいただきました。まるでお肉を食べているようで、カジキのうま味が最高でした。続いて出てきたのは「長命草の天ぷら」。長命草とは与那国島で収穫できるセリ科の植物で、神事などで使われるそうですよ。興味津々の隊長は、生のままパクリといきましたが…「苦い苦い苦い」と大慌て!しかし、これが天ぷらになると苦味がうま味に変わり「うまむすび!」でした。

 

 

おいしい料理を堪能させてくれた大朝さんには「ねりさば」をプレゼント。福井名物・へしこを黒糖や山椒で練り上げてより食べやすくした高浜町の逸品です。大朝さんも「豆腐など何にでもあいそう」と気に入ってくれたようでした。

出会った皆さんがハートフルな与那国島…隊長もすっかり癒されて一日目を終了したのでした。

 

  • Twitter
  • LINE

過去の放送

2019年01月11日(金)放送
今が旬!福井市のニンジン「きゃろふく」新鮮野菜に桑原隊長が唸る!さらに野菜ソムリエによる簡単ヘルシー料理も!
詳しくはこちら
2019年01月02日(水)放送
福井テレビ開局50周年記念新春特別番組 「日本全国 福むすび 2019歳に会いに行こう!」 桑原隊長が県内だけにとどまらず、様々な所をめぐり、魅力ある人にインタビュー! 2019年の願いを番組特製絵馬に書いていただき、出会った方の年齢を足して2019歳になるまで聞いて、聞いて、聞きまくっちゃいます!
詳しくはこちら
2018年12月14日(金)放送
「今庄つるし柿」広島編 今庄つるし柿を牡蛎の産地広島で広めちゃう!
詳しくはこちら
2018年12月07日(金)放送
460年以上つづく伝統の技「今庄つるし柿」を桑原隊長が徹底調査。地元ならではの食べ方も教えてもらっちゃいました。
詳しくはこちら
2018年11月09日(金)放送
「福井の秋野菜」最終章!マコモダケのルーツを探るべく長野県へ!果たしてどんな出会いがまっているのか?さらに長野の郷土料理と福井の秋野菜がコラボしちゃうよ!一体どんな料理になるのか?
詳しくはこちら
2018年11月02日(金)放送
「福井の秋野菜」第2弾 謎の野菜を求めて、越前町へ!更に「おかえりなさい」でおなじみのケイコ先生と福井の秋野菜を使った「福むすびオリジナル料理」も作っちゃうよ!
詳しくはこちら
2018年10月26日(金)放送
「福井の秋野菜」秋の味覚満載!福井が誇る絶品「秋野菜」を徹底調査!おなじみの野菜から、これも福井で獲れるの?という野菜まで、桑原隊長が食べて、食べて、食べつくす!
詳しくはこちら
2018年10月12日(金)放送
「勝山の郷土料理 ぼっかけ(2)」番組オリジナルぼっかけを作って国体綱引競技会場で県外の皆さんに振る舞う!
詳しくはこちら
2018年10月05日(金)放送
「勝山の郷土料理 ぼっかけ」食欲の秋到来!勝山の郷土料理「ぼっかけ」を徹底調査!「元祖ぼっかけ」から「進化したぼっかけ」まで!桑原隊長が食べつくす!
詳しくはこちら
2018年09月21日(金)放送
「高浜町の名産品 若狭ふじ」まだまだ知らない人が多い絶品ブドウを高浜市民に振る舞い!さらに100年前はブドウの一大産地だった大阪府で福むすび!果たして若狭ふじは気に入ってもらえるのか?
詳しくはこちら
2018年09月14日(金)放送
高浜町の隠れた名産フルーツ「若狭ふじ」絶品ブドウを求めて地元民に徹底調査!栽培現場にも潜入しちゃうぞ!
詳しくはこちら
2018年08月31日(金)放送
しらやま西瓜in白浜第2弾!真夏のビーチで福むすび!地元のラジオ局にアポなし出演交渉!?
詳しくはこちら
2018年08月24日(金)放送
しらやま西瓜を探るため奮闘中の桑原隊長!そして、舞台は和歌山県白浜町へ!一体どんな出会いがあるのか!?
詳しくはこちら
2018年08月17日(金)放送
今が旬!「しらやま西瓜」の魅力に迫る!そして、炎天下の収穫作業をお手伝い!今年の出来は、果たして!?
詳しくはこちら
2018年08月10日(金)放送
上志比にんにくを広めるため、三重県津市へ!上志比にんにくとコラボした津ぎょうざが新メニューに?!
詳しくはこちら
2018年08月03日(金)放送
上志比にんにくを広めるため、三重県津市へ!津市で有名!?ご当地グルメと上志比にんにくをコラボ!
詳しくはこちら
2018年07月20日(金)放送
永平寺町上志比地区の「にんにく」に迫る!今、噂の黒にんにくとは!?絶品にんにく料理に隊長も思わず舌を鳴らす!上志比にんにく編(2)
詳しくはこちら
2018年07月13日(金)放送
えちぜん鉄道に乗って永平寺町上志比地区へ!桑原隊長が「上志比にんにく」に迫る!そして町にあふれた謎のキャラクター出現に桑原隊長も騒然!
詳しくはこちら
2018年07月06日(金)放送
福井のおつまみを持って奈良県へ!桑原隊長感謝の旅!向かった先は・・・神社!?そして、隊長が会いたかった人とは一体?
詳しくはこちら
2018年06月29日(金)放送
夏到来!ビールがおいしい季節にピッタリな「おつまみ」福井の絶品おつまみを求め嶺南へ!桑原隊長も唸った極上のチーズとは!?
詳しくはこちら