番組情報
2022年12月24日(土)放送
2022隊長サンタ プレゼント大盤振る舞いスペシャル
2022年最後の放送となる今回は、今年放送した回の中から隊長が強く印象に残った場面を振り返り、サンタクロースに扮してプレゼントを大盤振る舞いします。
最初に振り返るのは「自然体験」です。
1月に雪深い大野市六呂師の山で体験したのは、エアボード。これは空気で膨らますゴムボートのような「そり」で、腹ばいに乗って斜面を滑り降りるもの。勢いよく滑り始めた隊長。思った以上にスピードが出ています。怖がりながらも。なんとか無事に滑った隊長でした。また6月に体験したのが、坂井市丸岡町竹田川で体験したキャニオリング。滝の上から下に滑り降ります。挑戦に少し尻込みしていた隊長ですが、思い切ってスタート。勢いよく滝つぼに。終わってみると、怖さは吹き飛び、残るのは爽快感。その魅力の虜になったんですって。
続いて振り返るのは、グルメ。
3月に道の駅西山公園で見つけたのは「眼鏡堅麺麭」(めがねかたぱん)。三重県発祥いわれている、食べるのに苦労するほど堅いパンです。ひょんなことから、この商品を作る西尾さんと知り合った隊長は、工場見学へ。そして「福むすびオリジナル堅麺麭」を作ってもらい味わいました。5月に放送した、武生製麺のキッチンカー。ここでは、おろしそばをいただきました。そばの旨さはもちろんですが、武生製麺の高村さんの話の上手さも印象深い場面です。
パックンマックンがゲスト出演した6月放送のスペシャルからは、豪華ボルガライスが登場。隊長が厳選した福井の食材をたっぷり使ったボルガライスを、パックンマックンにふるまいました。そのおいしさに、2人は言葉が出ないほど喜んでくれたのです。
グルメの最後は、10月に放送された恐竜スイーツづくりに協力してくれた、ユアーズホテルのパティシエ藤田さん。桑原隊長が集めてくる福井の食材の使い方を、豊富なアイデアでスイーツに仕立て上げ、福むすびスイーツを完成へと導いてくれました。
最後に振り返るのは「人」。4月に放送した「福むすび写真部」では隊長が自転車で越前町朝日地区を出発。越前海岸を目指しました。その途中、日が暮れそうになり、宿を教えてもらおうと立ち寄ったのが、親子で越前焼職人をしている吉田さんのお宅。すると、吉田さんから「うちで泊っていけばいいよ!」の言葉が。その言葉に、人の温かさを感じ涙した隊長でした。鯖江市の会社「アートテクノロジー」の社食を訪ねた9月の放送。この会社には社員の健康を考えて毎日一生懸命料理を作る調理員の高島さんがいました。「おいしい」「いろんなバリエーションがあってうれしい」などの社員の感想を高島さんに伝えると、思わず涙する調理員さん。これまで、感想を聞いたことがなかったとのことで、うれし涙だったようです。
社員と調理員を隊長が「むすんだ」感動の回でした。
なお、今回のプレゼントは、アウトドアチェア、眼鏡堅麺麭、越前そば、ぐいのみセットと大盤振る舞いでした。
過去の放送
- 2019年05月24日(金)放送
- 福井のイイモノとイイモノをコラボして作る「究極の親子丼」パート(3)
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- 2019年05月17日(金)放送
- 「究極の親子丼」~越前焼でどんぶりを作る編~
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- 2019年05月10日(金)放送
- 究極の親子丼を作る~第1弾 越前焼のどんぶり~
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- 2019年04月19日(金)放送
- 「福井のご当地おにぎりを作っちゃおう!」1時間スペシャル これまで数多くの福井の食材を徹底調査してきた桑原隊長。その食材を使って東京のおにぎり職人に作ってもらう! しかし、思わぬ展開に番組は思わぬ方向へ・・・
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- 2019年04月12日(金)放送
- 「日本全国福むすび」3年目に突入スペシャル 後編~福井ゆかりのアーティストが集結し感動のレコーディング~
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- 2019年04月05日(金)放送
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- 2019年03月01日(金)放送
- 「福むすび総集編」第1弾 福井のあふれる魅力を徹底取材し日本全国に伝えてきた桑原隊長。たくさんの驚き、たくさんの出会い、たくさんの感動がありましたそこで、これまでの名場面や未公開シーン、などをドドーンと紹介!第一回目は桑原隊長厳選!もう一度食べたい絶品グルメ編
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- 福井県が全国に誇る「幻の魚」を桑原隊長が徹底調査!最後は、「幻の魚」を使った豪華フルコースも登場。
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- 「今庄つるし柿」広島編 今庄つるし柿を牡蛎の産地広島で広めちゃう!
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- 「福井の秋野菜」秋の味覚満載!福井が誇る絶品「秋野菜」を徹底調査!おなじみの野菜から、これも福井で獲れるの?という野菜まで、桑原隊長が食べて、食べて、食べつくす!
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- 2018年10月12日(金)放送
- 「勝山の郷土料理 ぼっかけ(2)」番組オリジナルぼっかけを作って国体綱引競技会場で県外の皆さんに振る舞う!
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