番組情報
2022年10月22日(土)放送
むすび商店街~坂井市春江町編~
商店街を巡りその魅力を探る「むすび商店街」!今回の舞台は坂井市春江町!
まずは “仲良し親子がいる店”を探すことになった桑原隊長。春江駅すぐ近くの「東理容店」で聞き込みです!マッサージが得意だという店主の東さん。桑原隊長はおねだりすると、快くマッサージをしてくれることに。東さんは、自分で「うまい」というだけあって、かなりの腕前!思わず変な声が出てしまう隊長なのでした。
続いて情報を求めて歩いていると、「お肉とお惣菜の店ナカノ」の店主、中野忠幸さんに出会います。話を伺うと、ズバリ!お母さん(美千子さん)と奥さん(加代子さん)との3人でお店をやっているんですって。3人で店を切り盛りする様子は、まさに仲良し親子&夫婦!仲良し親子に認定です!店の自慢は、奥さんの作る手作りのお惣菜。カウンターにずらりと並ぶお惣菜は、近所の人たちだけじゃなく、遠くからも買いに来る人がいるんですって。ぜひ食べてみたいところですが、開店前ということで食べられなかった隊長でした。
2つ目のミッションは、“おすすめグルメを探せ”。情報を求めて本と文具の店「鈴木万屋」で聞き込みです。気になる「万屋(まんや)」という店名は、もともと萬屋(よろずや)だった名残。実は、春江が機織りで栄えた頃にできた、創業110年以上の老舗だったんです!
かつて機屋で栄えた春江。これを子供たちに伝えようと、ご主人の鈴木さんは春江の歴史を調べているんです。栄えた証拠と紹介してくれたのは、2つの歌。ひとつは機業の人たちの寄付で作られた「春江南尋常小学校の校歌」。作曲が山田耕作(代表作:赤とんぼ)、作詞は北原白秋(代表曲:ゆりかごのうた)なんです!もう1曲は「江留上(かみむら)音頭」。なんと歌っているのは都はるみさん!有名な人の名前の連続に隊長は驚きを隠せないのでした。
次に、鈴木万屋のご主人おすすめの老舗の菓子屋「西勘堂」。迎えてくれたご夫婦のおすすめは、福井県産の米粉を使った「プレミアムバニラシフォン」と、あわら市のとみつ金時を使った「とみつ金時焼きいもシフォン」。福井県の食材を使ったお菓子を作ろうと、いろいろな生産者さんとコラボ商品を作っているんですって。
まずは鈴木万屋のご主人おすすめの「長崎カステラ」をいただきます。しっとりとして、上品な甘さがとっても美味しいカステラ。おすすめグルメに認定です!続いていただいた「プレミアムバニラシフォン」は、持ち上げると形を保てないほどのふわふわ!口の中でふわっと溶ける食感が驚きのうまむすびでした!
最後のミッションは“ワクワク体験”。目的の場所に向かう途中、再び「お肉とお惣菜の店ナカノ」に立ち寄る隊長。先ほどは食べられなかったお惣菜をおねだり…。おすすめの「骨付手羽唐揚げ」をいただきます!サクサク衣に中はジューシーで、とってもうまむすび!訪れた常連さんも「どれを食べても美味しい」と太鼓判を押します!
そして本来の目的を果たすために向かったのは、ワクワク体験をさせてくれる「松乃湯」。坂井市に唯一残っている創業約90年の老舗銭湯です。常連客に支えられている一方で、最近は若者も来るようになったそう。レトロさが若者に受けているのかも、と隊長も懐かしさを感じてうれしくなるのでした
過去の放送
- 2019年11月29日(金)放送
- シリーズ福むすび写真部 福井市編(1)
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- 2019年11月22日(金)放送
- FUKUI縁起物コレクション第三弾・縁起の良い町で福むすび!
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- 2019年11月15日(金)放送
- 『FUKUI縁起物コレクション第二弾 昆布編(2)』
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- 2019年11月08日(金)放送
- FUKUI縁起物コレクション 昆布編(1)
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- 2019年10月25日(金)放送
- 福むすび100回カウントダウン企画 FUKUI縁起物コレクション 越前打刃物編(2)
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- 2019年10月18日(金)放送
- FUKUI縁起物コレクション 越前打刃物編(1)
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- 2019年09月20日(金)放送
- 福井の食材で福むすびカレーを作ろう!(3)完成編
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- 2019年09月13日(金)放送
- 福井の食材で福むすびカレーを作ろう!(2)
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- 2019年09月06日(金)放送
- 福井の食材で福むすびカレーを作ろう!(1)
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- 2019年08月23日(金)放送
- 福むすび写真部 自転車に乗って絶景を“切り撮る”奥越編(3)
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- 2019年08月16日(金)放送
- 福むすび写真部 自転車に乗って絶景を“切り撮る”奥越編(2)
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- 2019年08月09日(金)放送
- 福むすび写真部 自転車に乗って絶景を“切り撮る”奥越編
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- 2019年08月02日(金)放送
- 小浜で!東京で!サバむすび1時間SP
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- 2019年07月26日(金)放送
- 福むすびオールスターズ再始動!ライブまでの舞台裏大公開
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- 2019年07月05日(金)放送
- お中元SP!もう一度届けたい名・珍場面&未公開シーン
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- 2019年06月28日(金)放送
- 「結成!福むすび写真部 第2弾 自転車に乗って絶景を切り撮る!」舞台は三国へ。事態は思わぬ方向へ・・・
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- 2019年06月21日(金)放送
- 「結成!福むすび写真部 第1弾! 自転車に乗って絶景を切り撮る!」福井の絶景を撮る新企画。舞台となったのは坂井市・あわら市。
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- 2019年06月14日(金)放送
- 「究極の親子丼」パート(6)~大阪で福むすび編~
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- 2019年06月07日(金)放送
- 「究極の親子丼」パート(5)~ついに完成編~
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- 2019年05月31日(金)放送
- 「究極の親子丼」パート(4)~福地鶏の卵とお肉をゲットしよう
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