番組情報
2023年07月01日(土)放送
あまむすび ~あわら市編~
あわらシリーズの2回目は、新シリーズ「あまむすび」。ブラ歩きをしながら、あわら市のスイーツを味わいます。
あわら湯の町駅を出発した桑原隊長が、まずむかったのは「あわら温泉湯のまち広場」近くの和菓子店「だるまや」。創業140年の老舗だとか。
迎えてくれたのは、母が4代目という土橋さん。こちらで人気のスイーツは「どんりん」。という「もなか」の中にドライフルーツをいれたカステラが挟んであるもの。60年前から販売されている和菓子で、店の人気スイーツです。
カステラが入っているため、あんこが甘すぎず、誰にでも喜んでもらえるんだとか。隊長はもちろん、たまたま買いに来た大阪のファミリーも、その味を絶賛したのでした。
次に向かったのは、カメハメハ大農場の農家カフェ&スイーツ。こちらで話を聞いたのは代表の藤井さんです。藤井さんはご主人が経営している農場のフルーツや野菜を使ってスムージーなどを販売しているんだとか。早速「スイカの夢」というパフェをいただくことに。すると、スイカのサクサク感とクリームの軟らかさが素晴らしい味のハーモニーを作り上げていました。
ブラ歩きを続ける隊長が次に見つけたのは抹茶庵あわら温泉店。こちらは抹茶を使ったスイーツが人気のお店。中でも一番の人気は、抹茶のフォンダンショコラ。抹茶をできるだけ濃く、でも苦みを抑えて甘く食べられるようにと作ったチョコレートケーキなんです。隊長が味わうと、確かに絶妙なバランスの甘さでした。そして夏限定の商品も!それが「フルーツあんみつプリンセスドラゴン」。これは抹茶のゼリーとフルーツをふんだんにつかった「あんみつ」なんです。さわやかな味わいがぴったりでした。
そして最後に訪ねたのは、吉崎にある「イクスカフェ吉崎鳳凰店」。まるでお寺のような建物ですが中に入ると閑静なカフェになっているんです。しかも北潟湖が一望できます。店員の井野上さんによるとこちらのカフェの本店は京都で、その味を福井でも楽しめるようにと4月にオープンしたのだとか。
おすすめの「ほくほくお団子セット」をいただくと・・・喉にひっかかることなくスーッと入っていく柔らかさでした。
こうして、あわらのスイーツを目いっぱい楽しんだ桑原隊長。その体重は、少し増えたかもしれません。
■だるまや
あわら市温泉3丁目601
カメハメハ大農場の農家カフェ
あわら市温泉1丁目210
■抹茶庵 あわら温泉店
あわら市二面34−38−1-101
■イクスカフェ吉崎鳳凰閣
あわら市吉崎1丁目901−1
過去の放送
- 2018年06月22日(金)放送
- 夏到来!ビールがおいしい季節にピッタリな「おつまみ」 福井の定番おつまみから新商品まで、桑原隊長が食べつくす!
- 詳しくはこちら
- 2018年06月15日(金)放送
- 「ふくいサーモン」を熊本で福むすび!桑原隊長、一年ぶりの再会に大興奮。熊本のソウルフード「太平燕」とコラボも!
- 詳しくはこちら
- 2018年06月08日(金)放送
- ふくいサーモンのお土産を持って熊本へ!去年出会った「あの人」へ会いに行く!
- 詳しくはこちら
- 2018年05月25日(金)放送
- 朝4時集合!ふくいサーモンの活〆作業をお手伝いおおい町大島でふくいサーモンの「イイ!」を学ぶ
- 詳しくはこちら
- 2018年05月18日(金)放送
- 福井の新ブランド「ふくいサーモン」おいしさと魅力を徹底調査!
- 詳しくはこちら
- 2018年05月11日(金)放送
- 福井の春野菜を広めに鳥取のはわい温泉へ!ミッションをクリアして豪華貸切風呂に入れるのか!?
- 詳しくはこちら
- 2018年04月27日(金)放送
- 敦賀市山地区だけの伝統野菜「黒河マナ」桑原隊長が生き字引の方々から教えを乞う!
- 詳しくはこちら
- 2018年04月20日(金)放送
- 今が旬!福井の春野菜「さばえ菜花」と「なおけ」に舌鼓 桑原隊長が食べ尽くす!
- 詳しくはこちら
- 2018年04月13日(金)放送
- 故郷を離れて頑張る人を勝手に応援スペシャル ~NPB審判員 杉永政信~
- 詳しくはこちら
- 2018年03月09日(金)放送
- 静岡県で「ミズダコ」を福むすび part2 「ミズダコ」×「静岡」どうなっちゃうの?
- 詳しくはこちら
- 2018年03月02日(金)放送
- 今が旬!福井の冬の食材「ミズダコ」を食べ尽くす!「ミズダコ」×静岡 どんな福むすびになるの?
- 詳しくはこちら
- 2018年02月16日(金)放送
- 今が旬の食材「ミズダコ」を桑原隊長が徹底調査!桑原隊長が極寒の日本海へ!荒波を乗り越え、無事「ミズダコ」は獲れるのか?
- 詳しくはこちら
- 2018年01月26日(金)放送
- 河和田の伝統薬味「山うに」食べ尽くし路線バスの旅
- 詳しくはこちら
- 2018年01月19日(金)放送
- 福井のこんにゃくを愛知県で福むすび!
- 詳しくはこちら
- 2018年01月12日(金)放送
- 福井のこんにゃくって知ってますか?
- 詳しくはこちら
- 2017年12月01日(金)放送
- 福井の郷土力士応援スペシャル!
- 詳しくはこちら
- 2017年11月24日(金)放送
- いちほまれ誕生祭をお手伝い!
- 詳しくはこちら