きめ細やかな美しさ　若狭パール　選別作業がピーク｜ニュース｜福井テレビ

おおい町にある真珠の養殖場では貝から真珠を取り出し、選別する作業がピークを迎えています。
同町の間宮真珠養殖場では、5月に核入れしたアコヤ貝から真珠を取り出す作業が12月中旬から始まり、今は選別作業がピークを迎えています。今年は猛暑の影響で貝が全体の2割ほど死滅したということですが、大半は順調に生育し、艶も良く、きめ細かい真珠に仕上がったということです。取り出された真珠は傷がないかなど厳しくチェックされ、大きさや品質ごとに10段階に選別されます。きめ細やかな美しさが特徴の若狭パール。作業は1月中ごろまで続けられ、今年は約10万個の採取を予定しているということです。