番組情報
2017年04月14日（金）放送
羽二重餅の魅力に迫る！
出演：桑原達秋
ロケ地：福井市
福井県民では知らない人はいない？お土産としても大人気の「羽二重餅」が今回のテーマ。桑原隊長が羽二重餅の「イイ！」を取材！
まずは街の人に、羽二重餅について調査を開始すると、羽二重餅がどのように作られているか知らない人が多いことが判明！そこで隊長が向かったのは170年の歴史ある老舗羽二重餅製造販売店だった。
福井市にある錦梅堂では代々受け継がれた手作業で羽二重餅が作られていた！
しかし、撮影はＮＧということで、隊長がひとり潜入取材を試みる！
さらに、桑原隊長、錦梅堂の社長から全国に羽二重餅のファンを作る方法、まさに「福むすび」の方法を学ぶ。
そこで隊長が学んだことは、人と人は直接会って話してファンを増やすことが1番！とうことだった。
次に隊長が向かったのは羽二重餅で挑戦を続ける社長がいる甘泉堂だ。
ここではいろんなものが羽二重餅に包まれていた！
その中で隊長が注目したのは羽二重イチゴ「稚児のほっぺ」だった！実際に製造現場に潜入し、羽二重イチゴを作らせてもらった隊長！今までにない羽二重餅の作り方に新たな可能性を確信した隊長は羽二重餅を手に沖縄へ向かったのです。
次回、桑原隊長が羽二重餅を持って勝手に福むすび！
◎錦梅堂
住所：福井県福井市順化1-7-7
TEL：0776-24-0383
営業時間：8:00～19:00
定休日：無休
◎甘泉堂
住所：福井県福井市中央1丁目21-24
TEL：0120-22-4354(フリーダイヤル)
営業時間：9:00～19:00
定休日：毎週火曜日
過去の放送
- 2019年08月02日(金)放送
- 小浜で！東京で！サバむすび1時間SP
- 詳しくはこちら
- 2019年07月26日(金)放送
- 福むすびオールスターズ再始動！ライブまでの舞台裏大公開
- 詳しくはこちら
- 2019年07月05日(金)放送
- お中元SP！もう一度届けたい名・珍場面＆未公開シーン
- 詳しくはこちら
- 2019年06月28日(金)放送
- 「結成！福むすび写真部 第２弾 自転車に乗って絶景を切り撮る！」舞台は三国へ。事態は思わぬ方向へ・・・
- 詳しくはこちら
- 2019年06月21日(金)放送
- 「結成！福むすび写真部 第１弾！ 自転車に乗って絶景を切り撮る！」福井の絶景を撮る新企画。舞台となったのは坂井市・あわら市。
- 詳しくはこちら
- 2019年06月14日(金)放送
- 「究極の親子丼」パート(6)～大阪で福むすび編～
- 詳しくはこちら
- 2019年06月07日(金)放送
- 「究極の親子丼」パート(5)～ついに完成編～
- 詳しくはこちら
- 2019年05月31日(金)放送
- 「究極の親子丼」パート(4)～福地鶏の卵とお肉をゲットしよう
- 詳しくはこちら
- 2019年05月24日(金)放送
- 福井のイイモノとイイモノをコラボして作る「究極の親子丼」パート(3)
- 詳しくはこちら
- 2019年05月17日(金)放送
- 「究極の親子丼」～越前焼でどんぶりを作る編～
- 詳しくはこちら
- 2019年05月10日(金)放送
- 究極の親子丼を作る～第1弾 越前焼のどんぶり～
- 詳しくはこちら
- 2019年04月19日(金)放送
- 「福井のご当地おにぎりを作っちゃおう！」1時間スペシャル これまで数多くの福井の食材を徹底調査してきた桑原隊長。その食材を使って東京のおにぎり職人に作ってもらう！ しかし、思わぬ展開に番組は思わぬ方向へ・・・
- 詳しくはこちら
- 2019年04月12日(金)放送
- 「日本全国福むすび」3年目に突入スペシャル 後編～福井ゆかりのアーティストが集結し感動のレコーディング～
- 詳しくはこちら
- 2019年04月05日(金)放送
- 「日本全国福むすび」3年目に突入スペシャル！初の桑原隊長からの提案、テーマ曲を作ろう！
- 詳しくはこちら
- 2019年03月15日(金)放送
- 「福むすび総集編」第2弾 福井のあふれる魅力を徹底取材し日本全国に伝えてきた桑原隊長。たくさんの驚き、たくさんの出会い、たくさんの感動がありました そこで、これまでの名場面や未公開シーン、などをドドーンと紹介！2回目は桑原隊長厳選！もう一度会いたいあの人編
- 詳しくはこちら
- 2019年03月01日(金)放送
- 「福むすび総集編」第1弾 福井のあふれる魅力を徹底取材し日本全国に伝えてきた桑原隊長。たくさんの驚き、たくさんの出会い、たくさんの感動がありましたそこで、これまでの名場面や未公開シーン、などをドドーンと紹介！第一回目は桑原隊長厳選！もう一度食べたい絶品グルメ編
- 詳しくはこちら
- 2019年02月22日(金)放送
- 「幻の魚」サクラマスの聖地・九頭竜川にて釣りに挑戦！釣り人にアラレガコを広めちゃう！
- 詳しくはこちら
- 2019年02月15日(金)放送
- 福井県が全国に誇る「幻の魚」を桑原隊長が徹底調査！最後は、「幻の魚」を使った豪華フルコースも登場。
- 詳しくはこちら
- 2019年02月01日(金)放送
- 「福井の未来をつくる若者を応援!!編」今回は若い力がテーマ！どんな若者に出会い、どんな福むすびになるのか？！
- 詳しくはこちら
