番組情報
2017年11月17日(金)放送
いよいよ新ブランド米いちほまれを収穫!
ロケ地:福井市内・永平寺町・若狭町
「いちほまれ」の田植えをお手伝いさせていただいた安実さんの田んぼでは、稲が青々と成長し、次なる作業の日を迎えていました。
まずは、田んぼの水はけが良くなるように行われる「溝切り」。一見すると「バイク」のような「溝切り機」にまたがり、桑原隊長が田んぼを右往左往。一粒のお米を作ることの大変さを学びました。
そして、今年初めて生育されている「いちほまれ」にどんな虫がついているのか調査。
まるで、虫取り少年のような姿の桑原隊長が虫網みを振って、お米にとって悪影響となる虫を捕まえました。
さらに、安実農場以外で「いちほまれ」を育てている農家にお話を伺うため向かったのは、永平寺町の農家、加藤さんと河野さん。
こちらでは、「世界一のお米にしたい」という想いで、「れんげの花」を肥料に「いちほまれ」を育てていました。
また、若狭町の農家、よしむら農園を訪れた桑原隊長。こちらでは、農家さんだから気づくことが出来る、「いちほまれ」と他のお米との違いを教えてもらいました。
田植えから約半年の間見守ってきた「いちほまれ」を桑原隊長自らの手で収穫しました。
収穫するだけではとどまらない、桑原隊長が向かったのは、「いちほまれ」の販売戦略を考えている福井県庁の福井米戦略課。
「いちほまれ」を勝手に応援している桑原隊長は、東京・六本木ヒルズで行われる「いちほまれの誕生祭」のお手伝いも買って出ることになったのです!
その続きは次回!11月24日放送です!
◎安実農場
住所:福井市寺前34-30
TEL:0776-54-8140
◎エコファーム光明寺
住所:吉田郡永平寺町光明寺40-16
TEL:0776-63-3509
◎よしむら農園
住所:三方上中郡若狭町相田34-28
TEL:0770-45-1070
◎福井県庁 福井米戦略課
住所:福井市大手3丁目17-1
TEL:0776-20-0425
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